لماذا الشتاء موسم مهم

في المغرب ، يبدو أن العديد من البساتين "تنتهي نائمة" في فصل الشتاء ، في حين أن هذا هو الوقت الاستراتيجي لإعداد حصاد سخي في العام التالي. حجم الشتاء يجعل من الممكن إجراء فحص صحي حقيقي للشجرة: يلاحظ المرء هيكلها ، ويصحح نقاط ضعفها ويستعد لإنتاج الفاكهة في المستقبل.

ما حجم الشتاء يتغير حقا

قطع شجرة الفاكهة خلال فترة من الراحة النباتية (نهاية الشتاء ، خارج الصقيع) يعيد توجيه الطاقة إلى البراعم الصحيحة. في الربيع ، يتغذى النسغ بشكل رئيسي على الفروع ذات الوضع الجيد وبراعم الفاكهة ، مما يعطي المزيد من الفاكهة ، وحجم أفضل وأسهل في الحصاد ، خاصة بالنسبة لأشجار التفاح والكمثرى.

ما هي الأشجار التي يفضلها المغرب؟

في مناخ البحر الأبيض المتوسط وشبه القاحلة ، يوصى بشكل خاص بحجم نهاية الشتاء من أجل:

• على أشجار التفاح و أشجار الكمثرى، موجودة جدا في المناطق الجبلية المتوسطة والسهول المروية.
• بعض الخوخمن خلال التركيز على التدخلات الخفيفة وتجنب فترات الأمطار الغزيرة للحد من خطر المرض.

أشجار الفاكهة الأساسية (أشجار الأرز ، وأشجار الخوخ ، وبعض أشجار البرقوق) هي أكثر قدرة على تحمل أحجام الضوء في أواخر الشتاء أو أواخر الصيف اعتمادا على المنطقة ، الأمر الذي يتطلب تكييف الإيماءة مع الواقع المحلي.

​كيف تعرف أن الوقت قد حان للتدخل؟

يجب أن تنبه العديد من العلامات البستاني أو المزارع: الفروع التي تعبر ، الخشب الميت ، الفروع التي تعود إلى وسط الشجرة أو التي تشكل رعيًا يصعب مسحها. هذه الحالات تفضل الرطوبة والفطر والفروع التي تنكسر تحت وطأة الفاكهة ، خاصة بعد سنوات من الإنتاج الجيد.

الأدوات والإجراءات الصحيحة

يبدأ الحجم الفعال بأدوات نظيفة وشحذ جيدًا: التقليم للفروع الصغيرة ، ومنشار التقليم للنجارين ، والقفازات الصلبة للعمل الآمن. يوصى بتطهير الشفرات بين كل شجرة للحد من انتشار الأمراض ، خاصة في البساتين المهنية.

يمكن تلخيص الطريقة في ثلاث مراحل:

1. إزالة الخشب الميت والمريض.
2. إزالة الفروع التي تعبر أو فرك.
3. افتح قلب الشجرة للسماح بمرور الهواء والضوء.

بعد الحجم: حماية بدلا من تحفيز

بمجرد الانتهاء من الحجم ، تستمر الصيانة. يساعد المهاد العضوي عند القدم (المهاد المتحلل جيدًا ، القش ، الأوراق المسحوقة) على الحفاظ على الرطوبة وحماية الجذور من تغيرات درجة الحرارة. من ناحية أخرى ، يمكن أن يؤدي الإخصاب المبكر جدًا بعد الحجم إلى إنتاج الشجرة براعم هشة قبل نهاية المخاطر المناخية: من الأفضل الانتظار حتى أوائل الربيع لضبط التغذية.

أخيرًا ، من المهم إخلاء النفايات ذات الحجم (الخشب المريض أو الفروع الحاملة للحشرات أو العلب المحتملة) لمنعها من أن تصبح خزانًا للآفات والأمراض في البستان.

ممارسة للتكيف مع البساتين المغربية

في المناطق المغربية المعرضة للجفاف ، يجب أن يكون حجم الشتاء مصحوبًا بإدارة صارمة للمياه: الري الرشيد في الربيع ، والمهاد المنهجي واختيار أشكال الأشجار المناسبة (القبة ، المحور المركزي) للحد من الإجهاد المائي. يمكن لهذه الممارسة أن تزيد من جودة الفاكهة ، وتثبيت الغلة ومساعدة المزارعين على تحسين قيمة كل شجرة في بستانهم.