Depuis le 24 novembre, Agadir devient le cœur battant de l’agriculture durable : experts internationaux et marocains débattent de la qualité, de la conformité et de la durabilité des fruits et légumes du Royaume. Lancement officiel d’un label inédit, volonté d’aligner standards et ambitions d’export—le Maroc accélère sa mutation agricole.
Quand l’Afrique devient référence
Pour la première fois sur le continent, le Maroc accueille trois grands sommets OCDE dédiés à la filière fruits et légumes. Plus de 20 pays, d’importantes institutions (FAO, Union européenne, BERD) observent la méthode marocaine : une filière modernisée, tournée vers la certification et la responsabilité.
Morocco Sustain Food Standard, un nouveau cap
Le véritable événement : l’inauguration du label national MSFS—Morocco Sustain Food Standard. Imaginé par Morocco Foodex avec l’appui de la FAO et des institutions européennes, il distinguera les entreprises selon trois niveaux d’engagement (Engagement, Maîtrise, Excellence) sur la traçabilité, la gouvernance, l’environnement et la responsabilité sociale. Vingt-deux entreprises pilotes sont déjà certifiées, des agrumes à la pêche.
Pourquoi ce label change la donne
Expression d’une reconnaissance internationale, ce label permet de répondre aux attentes croissantes des marchés mondiaux : transparence, durabilité, qualité. Les producteurs marocains voient dans le MSFS un sésame pour accéder, sécuriser ou conquérir des marchés exigeants. Les consommateurs, eux, bénéficient d’une meilleure garantie sur la qualité et la sécurité alimentaire des produits locaux.
Concrètement, sur le terrain…
Des agriculteurs d’Agadir à Berkane, les coopératives cherchent à répondre aux nouveaux critères du MSFS : tri, emballage, réduction de l’utilisation de pesticides, gestion raisonnée de l’eau. Les familles productrices déjà certifiées voient leurs efforts reconnus et espèrent obtenir de meilleurs débouchés ou prix auprès des distributeurs et à l’export. Les petits exploitants, eux, devront s’appuyer sur des accompagnements pour franchir ce cap.
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