جديد قرار رسمي رفع الحظر العام على ذبح الأغنام والماعز ، والذي كان ساري المفعول لعدة أشهر. الإناث فقط في الحمل تبقى محمية و لا يمكن ذبح.

لماذا تم فرض هذا الحظر؟

ويهدف إلى الحفاظ على القطيع الوطني ، الذي ضعف في السنوات الأخيرة بسبب الزيادة في تكلفة العلف الحيواني وانخفاض عدد المزارعين. وعلى الرغم من هذه الصعوبات، يُظهر التعداد الأخير أن عدد الرؤوس لا يزال مرتفعا، بما في ذلك الحفاظ على ملايين الإناث للتكاثر.

ما الذي يتغير اليوم

يجد المربون إمكانية ذبح الإناث غير الهلامية.

ومن المتوقع أن يؤدي هذا الإجراء إلى زيادة المعروض من اللحوم في السوق.

يبقى مؤطرة بالحاجة إلى حماية الإناث تربية لضمان بقاء القطيع.

ما هو التأثير على الصناعة؟

على المدى القصير ، يمكن توقع زيادة في العرض وبالتالي تأثير محتمل على الأسعار. وعلى المدى الطويل، سيعتمد كل شيء على كيفية إدارة المزارعين لقطعانهم، بين الاحتياجات الاقتصادية الفورية والحفاظ على القدرات الإنجابية.