زراعة الكيوي في المغرب أمر ممكن وواعد ، شريطة أن تختار التنوع والموقع ووقت الزراعة. مع ارتفاع الاستهلاك والواردات من الكيوي ، فإن المزارعين المغاربة لديهم كل الاهتمام في التعرف على هذا المحصول بشكل أفضل وجعله فرصة محلية بدلاً من فاكهة مستوردة.

الكيوي في المغرب: فاكهة تنمو

وصلت واردات الكيوي إلى مستويات قياسية في المغرب، مما يدل على نمو السوق والطلب القوي على كل من الأسر الحضرية والريفية. ومع ذلك ، لا يزال الإنتاج الوطني متواضعًا ، في حين تتكيف الفاكهة بشكل صحيح مع مناخ العديد من المناطق المغربية عند زرعها بشكل صحيح.

يقدر الكيوي المناخ المعتدل والرطب ولكن المشمس ، بالقرب من البحر الأبيض المتوسط والظروف المحيطية الموجودة في مناطق مثل لوكوس أو الغرب أو سوس أو بعض الوديان المروية الأطلسية. وهذا يجعلها وسيلة مثيرة للاهتمام للتنويع للمزارعين الذين يبحثون عن محاصيل ذات قيمة مضافة أعلى.

الموسم في المغرب: زراعة الآن أو التحضير؟

بشكل عام ، يزرع الكيوي في نافذتين كبيرتين: في الخريف (بدون صقيع) أو في الربيع ، عندما يكون النبات في حالة راحة. في المناطق المغربية في فصل الشتاء المعتدل ، يعتبر الخريف مثاليًا للسماح لنظام الجذر بالاستقرار قبل حرارة الصيف.

في المناطق الباردة أو المجمدة (بعض مناطق الأطلس الأوسط والشرق) ، من الأفضل أن تزرع في الربيع ، بمجرد مرور خطر الصقيع القوي. إذا لم تكن الفترة مواتية بعد ، فقد حان الوقت لإعداد المشروع: اختيار الموقع ، والتنبؤ بالدعم ، وإثراء التربة والإبلاغ عن الأصناف المتاحة محليًا.

اختر النوع الصحيح: خصوبة ذاتية أو ذكر / أنثى؟

ينتمي الكيوي إلى جنس Actinidia وتوجد العديد من الأصناف ، مع سلوكيات مختلفة. العديد من الكيوي هي ديوشيوس: فإنه يأخذ قدم ذكر واحد أو أكثر من قدم الإناث للحصول على الفاكهة، وهو ذكر يمكن تلقيح العديد من الإناث.

بالنسبة للحدائق الصغيرة أو المزارع التي ترغب في تبسيط الإدارة ، توجد أصناف ذاتية الخصوبة ويمكن أن تنمو بمفردها ، والتي غالباً ما يتم إبرازها للمزارع العائلية. عند الشراء من مزارع البذور أو المورد ، من الضروري التحقق من نوع النبات (ذكر ، أنثى ، خصوبة ذاتية) وتوقع نمط الزراعة.

حيث لتثبيت الكيوي في مزارعنا المغربية؟

الكيوي هو ليانا التسلق التي تحتاج إلى دعم قوي (العريشة ، طن ، تعريشة ، سلك على الاعتصامات) لتطوير بشكل صحيح وتسهيل الحصاد. يتطلب موقعًا مشمسًا في منتصف الظل ، مع عدة ساعات على الأقل من الضوء المباشر يوميًا ، ولكن يجب حمايته من الرياح الباردة والجافة.

يجب أن تكون التربة عميقة ، مستنزفة جيدًا ، طازجة ومنخفضة ، غنية بالمواد العضوية. في العديد من المناطق المغربية حيث يمكن أن تكون التربة ثقيلة أو الحجر الجيري ، يوصى بإمدادات السماد العضوي الجيد والسماد المتحلل والصرف الجيد (الأعقاب والتعديلات) لتجنب الاختناق الجذري ، خاصة مع الري المتكرر.

إيماءات زراعة جيدة

التوصيات الكلاسيكية تتلاقى: فتح حفرة واسعة وعميقة (على الأقل ضعف حجم العثة) ، وخلط التربة المستخرجة مع السماد أو التعديل العضوي ، وإعادة زرع الكيوي دون دفن طوق. يجب السماح بتباعد يتراوح بين 2 و 3 أمتار بين المصانع.

بعد الزراعة ، يُنصح بتشكيل وعاء سقي ، ماء جيدًا ثم قش القدم للحفاظ على الرطوبة والحد من الصدمات الحرارية. في سياق مغربي يتميز بموجات الجفاف المتتالية ، يصبح المهاد (الكفيل ، الأوراق الميتة ، الرقائق ، السماد العضوي) حليفًا رئيسيًا لتوفير المياه والحفاظ على التربة الحية.​

الري والحجم والصيانة في المناخ المغربي

يقدر الكيوي الرطوبة العادية ولكنه لا يحب المياه الراكدة الزائدة. يعتبر الري الموضعي الذي يتم التحكم فيه جيدًا مناسبًا بشكل خاص للسياق المغربي ، وتجنب الإجهاد المائي الشديد الذي يعاقب على الاثمار.

الحجم ، الذي يشبه إلى حد ما حجم الكرمة ، ضروري لتحقيق التوازن بين النشاط النباتي وإنتاج الفاكهة. يسمح حجم التكوين في السنوات الأولى ، ثم حجم الإثمار السنوي ، بتهوئة النبات ، وتفضيل الفروع الحاملة للفاكهة والحد من الأمراض المتعلقة بالنباتات الكثيفة للغاية.

الفخاخ الشائعة لتجنب

غالبًا ما تعود الأخطاء إلى المبتدئين:

• زرع الكيوي دون النظر في التلقيح (قدم واحدة غير ذاتية الخصوبة ، لا ذكر).
• قم بتركيب النبات في تربة ثقيلة ممزوجة بالماء أو الحجر الجيري بالكامل ، دون تصريف أو مدخلات عضوية.
• تعرض الكيوي للرياح العنيفة أو الصقيع الأبيض غير المحمي ، وحرق براعم الشباب وتعريض الحصاد المستقبلي للخطر.

وفي السياق المغربي، هناك فخ آخر يتمثل في إهمال إدارة المياه: فالسقي غير المنتظم، النادر جدا أو المفرط، يمكن أن يحد بشدة من إمكانات الإنتاج. أخيرًا ، في ظل المناخ الدافئ ، يجب مراقبة حروق الشمس على النباتات الصغيرة ويجب السماح بالظل المؤقت إذا لزم الأمر.