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L’huile d’olive est en train de redevenir un produit abordable au Maroc

50 DH le litre : l’huile d’olive redevient enfin accessible aux Marocains

L’huile d’olive est en train de redevenir un produit abordable au Maroc, avec des prix qui tournent désormais autour de 50 DH le litre dans plusieurs bassins oléicoles grâce à une récolte 2024‑2025 exceptionnelle. Cette baisse s’accompagne d’un rendement moyen autour de 15‑18 litres d’huile pour 100 kg d’olives dans les zones favorisées, ce qui redonne de l’oxygène aux producteurs tout en soulageant le budget des ménages.

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Chaouia, du déficit à l’abondance : comment le “big bang” de l’irrigation peut changer l’agriculture marocaine

Chaouia, du déficit à l’abondance : comment le “big bang” de l’irrigation peut changer l’agriculture marocaine

Dans la Chaouia, l’État prépare un “big bang” de l’irrigation sur près de 250.000 ha, en s’appuyant sur l’interconnexion des bassins et le dessalement pour transformer un bassin déficitaire en bassin excédentaire. Objectif : sécuriser les grandes cultures, moderniser l’irrigation sous pression, soulager les nappes et renforcer la souveraineté alimentaire du pays.

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Du kiwi importé au kiwi marocain : et si la prochaine récolte venait de chez nous ?

Du kiwi importé au kiwi marocain : et si la prochaine récolte venait de chez nous ?

Au Maroc, le kiwi séduit de plus en plus les consommateurs, mais reste peu produit localement. L’actinidia apprécie les climats doux, ensoleillés, à l’abri des vents froids, que l’on retrouve dans plusieurs régions marocaines. Planter à l’automne ou au printemps, choisir des variétés adaptées et bien préparer le sol sont les clés pour réussir cette culture émergente.

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Mandarine ou clémentine ? Le petit jeu des erreurs que font (presque) tous les Marocains

Mandarine ou clémentine ? Le petit jeu des erreurs que font (presque) tous les Marocains

Mandarine et clémentine sont souvent confondues au Maroc, alors qu’elles n’ont ni la même origine ni exactement le même goût. La mandarine est plus grosse, parfumée et pleine de pépins, tandis que la clémentine, hybride plus récente, s’épluche facilement et en contient très peu. Apprendre à les distinguer valorise aussi le travail de nos agriculteurs.

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Pendant que le Maroc accélère sa transition agricole, que fait le reste de l’Afrique ?

Pendant que le Maroc accélère sa transition agricole, que fait le reste de l’Afrique ?

Sur tout le continent africain, les agricultures bougent : le Maroc généralise le semis direct et l’agriculture de conservation, le Kenya, le Rwanda et l’Éthiopie misent sur l’agroforesterie, tandis que le Sahel reverdit grâce à la régénération naturelle. Le Sénégal renforce sa coopération avec le Maroc, montrant une Afrique qui cherche ses propres réponses agricoles durables.

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Le Maroc mise sur l’agriculture de conservation pour bâtir un avenir durable

Le Maroc mise sur l’agriculture de conservation pour bâtir un avenir durable

Le Maroc adopte l’agriculture de conservation pour protéger les sols, mieux gérer l’eau et augmenter la productivité. Semis direct, agroforesterie et autres pratiques durables : des solutions simples et accessibles pour tous les agriculteurs. Découvrez comment ces méthodes peuvent transformer votre exploitation et participer à la sécurité alimentaire du pays.​

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