{"id":13753,"date":"2025-12-31T10:33:41","date_gmt":"2025-12-31T09:33:41","guid":{"rendered":"https:\/\/badya.ma\/?p=13753"},"modified":"2025-12-31T10:33:46","modified_gmt":"2025-12-31T09:33:46","slug":"smag-2026-9744-dh-jour-mais-pourquoi-les-agriculteurs-paient-150-dh-et-ne-trouvent-toujours-personne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/badya.ma\/?p=13753","title":{"rendered":"SMAG 2026 : 97,44 DH\/jour… Mais pourquoi les agriculteurs paient 150 DH et ne trouvent toujours personne ?"},"content":{"rendered":"

D\u00e8s le 1er janvier 2026, le salaire minimum agricole grimpe \u00e0 97,44 dirhams par jour. Une bonne nouvelle sur le papier. Mais sur le terrain, un paradoxe persiste : les agriculteurs marocains paient d\u00e9j\u00e0 bien au-del\u00e0, et pourtant, les champs manquent cruellement de bras. Enqu\u00eate sur une crise qui interroge tout le secteur agricole.<\/em><\/p><\/blockquote>

Le 1er janvier 2026 : Une augmentation officielle de 5%<\/strong><\/h2>

\u00c0 partir du 1er janvier 2026, le Salaire Minimum Agricole Garanti (SMAG)<\/strong> passera \u00e0 97,44 dirhams par jour<\/strong>, soit une augmentation de 5%<\/strong> par rapport \u00e0 2025 (92,85 DH). Cette revalorisation, qui repr\u00e9sente une hausse cumul\u00e9e de 25%<\/strong> (soit +20,74 DH\/jour) depuis le d\u00e9but des revalorisations, vise \u00e0 am\u00e9liorer le pouvoir d’achat des ouvriers agricoles face \u00e0 l’inflation.<\/p>

Sur le papier, c’est une avanc\u00e9e sociale importante. Mais dans les faits, cette mesure ne r\u00e9sout pas un probl\u00e8me bien plus profond : la p\u00e9nurie structurelle de main-d’\u0153uvre agricole<\/strong> qui paralyse le secteur depuis plusieurs ann\u00e9es.<\/p>

Dans les oliveraies : 150 DH par jour… et toujours pas assez d’ouvriers<\/strong><\/h2>

La campagne ol\u00e9icole 2025 illustre parfaitement ce paradoxe. Gr\u00e2ce aux pluies automnales, la production d’olives affiche des niveaux records<\/strong>. Le prix de l’huile d’olive a chut\u00e9 entre 50 et 60 dirhams le litre<\/strong>, contre 120 \u00e0 150 dirhams l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Une aubaine pour les consommateurs.<\/p>

Mais dans les oliveraies, c’est la panique. Les agriculteurs peinent \u00e0 recruter<\/strong>, malgr\u00e9 des salaires qui explosent. \u00c0 Kalaa des Sraghna, le salaire journalier atteint d\u00e9sormais 150 dirhams<\/strong>, soit 54% au-dessus du SMAG officiel<\/strong>. Le co\u00fbt de ramassage d’une caisse d’olives (30-32 kg) fr\u00f4le les 35 dirhams<\/strong>, contre 20-25 dirhams les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>

Et malgr\u00e9 ces salaires bien au-dessus du minimum l\u00e9gal, les agriculteurs ne trouvent pas suffisamment d’ouvriers. Certains partent vers d’autres r\u00e9gions (Taourirt, Guercif), d’autres pr\u00e9f\u00e8rent rester en ville. R\u00e9sultat : les huileries sont encombr\u00e9es, la r\u00e9colte prend un retard consid\u00e9rable<\/strong>, et la saison pourrait se prolonger exceptionnellement jusqu’en f\u00e9vrier, voire mars 2026<\/strong>, juste apr\u00e8s le Ramadan.<\/p>

Le grand paradoxe marocain : 13,3% de ch\u00f4mage… et les champs qui manquent de bras<\/strong><\/h2>

Le Maroc affiche un taux de ch\u00f4mage de 13,3%<\/strong> et un taux d’activit\u00e9 de 43,5%<\/strong> (Haut Commissariat au Plan). Au deuxi\u00e8me trimestre 2025, le pays a perdu 108 000 emplois agricoles<\/strong>. Et pourtant, dans toutes les r\u00e9gions du Royaume, les agriculteurs tirent la sonnette d’alarme : impossible de recruter suffisamment<\/strong>.<\/p>

Othmane Michbal, directeur g\u00e9n\u00e9ral adjoint des Domaines Zniber, r\u00e9sume la situation : “La p\u00e9nurie de main-d’\u0153uvre est devenue un probl\u00e8me structurel qui touche toutes les r\u00e9gions du Maroc. La main-d’\u0153uvre se trouve aujourd’hui \u00e0 100 ou 150 kilom\u00e8tres des sites de production, \u00e0 un co\u00fbt \u00e9lev\u00e9. Je dirais que la p\u00e9nurie de main-d’\u0153uvre devient plus alarmante que la p\u00e9nurie d’eau.”<\/em><\/p>

Des milliers de Marocains partent chaque ann\u00e9e vers les exploitations europ\u00e9ennes, o\u00f9 les conditions de travail sont souvent mieux encadr\u00e9es. Pendant ce temps, les champs marocains manquent cruellement de bras.<\/p>

Pourquoi cette d\u00e9saffection pour le travail agricole ?<\/strong><\/h2>

Si des milliers de jeunes pr\u00e9f\u00e8rent rester au ch\u00f4mage en ville plut\u00f4t que de travailler aux champs, ce n’est pas seulement une question de salaire. Plusieurs facteurs se conjuguent :<\/p>

1. Un m\u00e9tier jug\u00e9 peu attractif<\/strong><\/p>

Le travail agricole souffre d’une image d\u00e9valoris\u00e9e<\/strong>. Pour beaucoup de jeunes, travailler la terre est synonyme de pr\u00e9carit\u00e9 et d’absence de perspectives. Les familles poussent leurs enfants \u00e0 quitter les campagnes pour “r\u00e9ussir en ville”, m\u00eame si cela signifie rester au ch\u00f4mage.<\/p>

2. La saisonnalit\u00e9 du travail<\/strong><\/p>

La majorit\u00e9 des emplois agricoles sont saisonniers<\/strong> : r\u00e9colte, taille, \u00e9claircissage. Cette instabilit\u00e9 rebute ceux qui cherchent un emploi stable avec un revenu r\u00e9gulier.<\/p>

3. L’\u00e9loignement g\u00e9ographique<\/strong><\/p>

Les zones agricoles sont souvent \u00e9loign\u00e9es des centres urbains<\/strong>. Les ouvriers doivent parfois parcourir 100 \u00e0 150 kilom\u00e8tres<\/strong> pour se rendre sur les exploitations, \u00e0 leurs propres frais. Sans solution de transport organis\u00e9 ni h\u00e9bergement sur place, les co\u00fbts et la fatigue rendent le travail peu attractif.<\/p>

4. L’inflation rend le SMAG insuffisant<\/strong><\/p>

Avec l’explosion du co\u00fbt de la vie (transport, alimentation, logement), 97,44 dirhams par jour ne suffisent plus<\/strong> pour vivre d\u00e9cemment, surtout quand il faut payer le transport et le logement. Les ouvriers exigent donc des salaires bien sup\u00e9rieurs.<\/p>

5. Les conditions de travail physiques<\/strong><\/p>

Travail sous le soleil, port de charges lourdes, horaires longs (10-12 heures pendant les p\u00e9riodes de pointe). Le travail agricole reste physiquement \u00e9prouvant.<\/p>

Les cons\u00e9quences concr\u00e8tes pour l’agriculture marocaine<\/strong><\/h2>

Cette crise de la main-d’\u0153uvre a des impacts \u00e9conomiques majeurs<\/strong> :<\/p>

  • R\u00e9duction des surfaces cultiv\u00e9es<\/strong> : Certains producteurs abandonnent des hectares entiers, faute de bras pour les exploiter. Dans les fruits rouges, les surfaces sont pass\u00e9es de 3 700 hectares en 2022 \u00e0 2 300 hectares en 2025<\/strong> selon l’Association marocaine des producteurs de fruits \u00e0 baies.<\/li>\n\n
  • Retards dans les op\u00e9rations critiques<\/strong> : Chaque jour de retard dans la taille, l’\u00e9claircissage ou la r\u00e9colte impacte la qualit\u00e9 et le volume de la production. Dans l’ol\u00e9iculture, la r\u00e9colte tardive expose les olives \u00e0 la surmaturation et aux parasites.<\/li>\n\n
  • Surco\u00fbts pour les agriculteurs<\/strong> : Pour respecter les d\u00e9lais, les agriculteurs doivent surpayer la main-d’\u0153uvre<\/strong> (150 DH au lieu de 97 DH), allonger les heures de travail, mobiliser des ressources suppl\u00e9mentaires dans des d\u00e9lais tr\u00e8s courts. Cela r\u00e9duit les marges et remet en cause la rentabilit\u00e9.<\/li>\n\n
  • Perte de comp\u00e9titivit\u00e9<\/strong> : Le Maroc exporte massivement fruits et l\u00e9gumes. Si les co\u00fbts de production explosent, le pays perd des parts de march\u00e9 face \u00e0 la concurrence internationale (Espagne, Turquie, \u00c9gypte).<\/li><\/ul>

    Quelles pistes de solutions ?<\/strong><\/h2>

    Face \u00e0 cette crise, hausser le SMAG ne suffira pas. Il faut repenser en profondeur<\/strong> le mod\u00e8le de travail agricole au Maroc. Voici des pistes de r\u00e9flexion \u00e9voqu\u00e9es par les professionnels du secteur :<\/p>

    1. Faciliter l’acc\u00e8s au travail<\/strong><\/p>

    • Transport organis\u00e9<\/strong> : Mettre en place des navettes entre les villes et les exploitations pour \u00e9liminer le frein du d\u00e9placement.<\/li>\n\n
    • H\u00e9bergement sur place<\/strong> : Installer des logements d\u00e9cents pour les saisonniers afin d’attirer les ouvriers de r\u00e9gions \u00e9loign\u00e9es et de r\u00e9duire les co\u00fbts.<\/li><\/ul>

      2. Stabiliser l’emploi agricole<\/strong><\/p>

      • Contrats saisonniers encadr\u00e9s<\/strong> : Proposer des contrats clairs, m\u00eame pour les saisonniers, avec couverture sociale.<\/li>\n\n
      • Diversification des t\u00e2ches<\/strong> : Permettre aux ouvriers de travailler sur plusieurs cultures\/p\u00e9riodes pour allonger la dur\u00e9e d’emploi annuelle.<\/li><\/ul>

        3. Revaloriser l’image du m\u00e9tier agricole<\/strong><\/p>

        • Campagnes de communication<\/strong> : Montrer que l’agriculture moderne, c’est de la technologie, de l’innovation, des emplois qui ont du sens.<\/li>\n\n
        • Programmes de d\u00e9couverte<\/strong> : Organiser des journ\u00e9es portes ouvertes, des stages pour les jeunes citadins afin qu’ils d\u00e9couvrent le secteur.<\/li><\/ul>

          4. Former et qualifier<\/strong><\/p>

          • Formation continue<\/strong> : Investir dans la formation des ouvriers agricoles (techniques modernes, manipulation des machines, gestion des cultures).<\/li>\n\n
          • Parcours professionnels<\/strong> : Offrir des perspectives d’\u00e9volution (chef d’\u00e9quipe, contrema\u00eetre, technicien agricole).<\/li><\/ul>

            5. Simplifier les d\u00e9marches administratives<\/strong><\/p>

            • CNSS simplifi\u00e9e<\/strong> : Faciliter l’acc\u00e8s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sociale pour les ouvriers agricoles saisonniers.<\/li>\n\n
            • Incitations fiscales<\/strong> : Encourager les agriculteurs qui investissent dans l’am\u00e9lioration des conditions de travail.<\/li><\/ul>

              6. M\u00e9canisation progressive<\/strong><\/p>

              Investir dans des machines<\/strong> pour r\u00e9duire la p\u00e9nibilit\u00e9 et la d\u00e9pendance \u00e0 la main-d’\u0153uvre pour certaines t\u00e2ches (semis, irrigation automatis\u00e9e). Mais attention : beaucoup d’op\u00e9rations (taille, \u00e9claircissage, cueillette de fruits) restent manuelles.<\/p>

              7. Main-d’\u0153uvre \u00e9trang\u00e8re (solution compl\u00e9mentaire)<\/strong><\/p>

              Dans le Souss-Massa, certaines exploitations recrutent des migrants subsahariens<\/strong>. Younes Razzouki, producteur, t\u00e9moigne : “L’exp\u00e9rience s’est av\u00e9r\u00e9e efficace, mais elle pose des d\u00e9fis sociaux et juridiques. C’est une solution compl\u00e9mentaire, mais je ne vois pas d’autre alternative face \u00e0 la p\u00e9nurie.”<\/em><\/p>

              L’\u00c9tat a aussi un r\u00f4le \u00e0 jouer<\/strong><\/p>

              Les agriculteurs ne peuvent pas tout faire seuls. L’\u00c9tat et les institutions ont un r\u00f4le crucial :<\/p>

              • Subventionner la construction de logements<\/strong> pour saisonniers agricoles<\/li>\n\n
              • Faciliter l’acc\u00e8s \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 sociale<\/strong> pour les ouvriers agricoles<\/li>\n\n
              • Lancer des programmes de formation<\/strong> en partenariat avec l’ONCA<\/li>\n\n
              • Campagnes nationales<\/strong> de valorisation du m\u00e9tier agricole<\/li>\n\n
              • Simplifier les proc\u00e9dures administratives<\/strong> pour d\u00e9clarer les ouvriers<\/li><\/ul>

                Conclusion : Le SMAG ne suffit pas, un nouveau mod\u00e8le s’impose<\/strong><\/h2>

                Augmenter le SMAG \u00e0 97,44 dirhams par jour, c’est n\u00e9cessaire. Mais ce n’est qu’une partie de la solution. La vraie question, c’est : comment rendre l’agriculture attractive pour les jeunes Marocains ?<\/strong><\/p>

                Le Maroc investit des milliards dans le d\u00e9veloppement agricole : 12,8 milliards de dirhams pour la reconstitution du cheptel, 2,8 milliards pour les centres ruraux, 14 milliards dans le Projet de Loi de Finances 2026 pour soutenir le secteur. Mais si personne ne veut travailler la terre, r\u00e9colter les fruits, soigner les animaux, tous ces investissements resteront lettre morte.<\/p>

                L’agriculture marocaine est \u00e0 un tournant. Il faut repenser le mod\u00e8le : salaires, stabilit\u00e9, conditions de travail, image du m\u00e9tier, formation. C’est un chantier immense, mais vital.<\/p>

                Car sans main-d’\u0153uvre, pas d’agriculture. Et sans agriculture, pas de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, pas de souverainet\u00e9, pas d’avenir pour nos campagnes.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

                Le SMAG 2026 grimpe \u00e0 97,44 DH\/jour, mais les agriculteurs marocains paient d\u00e9j\u00e0 150 DH et peinent toujours \u00e0 recruter. Avec 13,3% de ch\u00f4mage national, les champs manquent de bras. Les raisons : saisonnalit\u00e9, \u00e9loignement, manque de transport et d’h\u00e9bergement. Il faut repenser le mod\u00e8le pour rendre l’agriculture attractive et stable.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13757,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_rtcl_gb_attr":"","footnotes":""},"categories":[281,561,589],"tags":[591,592,593],"class_list":["post-13753","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-article","category-subvention","category-salaire","tag-smag-2026-maroc","tag-emploi-agriculture-maroc","tag-recrutement-ouvriers-agricoles"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13753","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13753"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13753\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13756,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13753\/revisions\/13756"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13753"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13753"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/badya.ma\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13753"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}